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Plant growth promoting rhizobacteria alleviate stress by AsIII in grapevine.
(Comité Editorial Agriculture, Ecosystems and Environment., 2018-11-15)
Arsenic (As) in the environment is an increasing problem all over the world that limits crop yield, and therefore, remediation strategies like inoculation with plant growth promoting rhizobacteria (PGPR) are necessary. The ...
Phenolic and sensory profiles discriminate geographical indications for Malbec wines from different regions of Mendoza, Argentina.
(Comité Editorial Food Chemistry., 2018-11-01)
Malbec wines from 27 parcels from the three most important winemaking regions of Mendoza, Argentina, were produced under standardized winemaking conditions, and analyzed for phenolic composition and by means of sensory ...
Eficiencia energética
(2018-05-22)
Reportaje en el Programa "Rumbo económico" de la Radio Nihuil ¿Cuidamos la energía en épocas de tan alto consumo? Esto se logra iluminando más pero consumiendo menos. Ese es uno de los aspectos de lo que llamamos Eficiencia ...
Observatorio de medios
(2018)
El Observatorio de Medios de la Universidad Juan Agustín Maza fue convocado a presentar su metodología por la Universidad de San Andrés. El objetivo de la presentación fue contribuir con la experiencia de la UMaza al Taller ...
Organización y método
(2018-11-08)
Una entrevista de Radio Nihuil.
Es fundamental para la sociedad que las organizaciones puedan garantizar la calidad de los productos que ofrecen.
Todo lo referido a la calidad requiere de procesos arduos y complejos pero ...
Nutrición con Leche Materna
(2018-09-28)
Interesante y creativa propuesta para las mamás de pequeños lactantes que han comenzado a comer: preparaciones alimentarias con su propia leche materna. Una excelente forma de seguir aprovechando todos los beneficios de ...
Nutrición creativa para bebés
(2018-09-20)
El Banco de Leche Humana de Mendoza trabaja en conjunto con la Facultad de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Maza en un interesante proyecto. Se trata de un taller de cocina con leche materna, orientado a mamás ...
Charla sobre Fracking
(2018-08-31)
Una entrevista en la Radio Nihuil.
El fracking es un tema muy relevante para la sociedad y habitualmente se presentan posiciones antagónicas sobre él.
En la Universidad Maza tendrá lugar un espacio académico de discusión ...
Sobre suplementos dietarios y complementos multivitamínicos
(2018-05-28)
Los profesionales alzan la voz: muchas personas consumen suplementos dietarios con el afán de mejorar su rendimiento físico o mental, mientras que en el mundo de la actividad física se utilizan los peligrosos anabólicos. ...
Articulando la enseñanza de biología con el arte
(2018-12-03)
Enseñar biología en articulación con el arte es algo que seguramente resultará extraño y poco ortodoxo para cualquiera. La Farm. Gabriela Giornelli, docente e investigadora de la Universidad Juan Agustín Maza de Mendoza, ...