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Contenido y patrón de N-alcanos en especies forrajeras consumidas por cabras criollas en pastoreo en una zona desértica del monte central de Argentina
(2015)
Los herbívoros en pastoreo ingieren cantidades variables de nutrientes y
toxinas. Estos compuestos tienen consecuencias postingestivas en el animal que modifican su comportamiento alimentario. Para estudiar estas
interacciones ...
Comportamiento poblacional de bacterias lácticas durante la fermentación alcohólica de vinos mendocinos
(2015)
Bacterias lácticas están presentes durante todas las etapas de la elaboración del vino. Su número y proporción varían en función de factores físicos, químicos y nutricionales. La fermentación maloláctica y picadura láctica ...
Insecticidas y parasiticidas potencialmente mutágenos que se utilizan en forma concomitante en las producciones fruti-hortícola y bovina
(2015)
En la producción de alimentos de origen vegetal y
animal se utilizan algunos plaguicidas en forma
concomitante como insecticidas y parasiticidas
respectivamente, aumentando las posibilidades de
exposición crónica a ...
Determinación de clorpirifos por cromatografía líquida de alta precisión- detector UV
(2015)
Determinados plaguicidas son usados como insecticidas en la
producción de vegetales y como parasiticidas en la
producción animal. En Mendoza se destaca el
organofosforado clorpirifos como el más usado en forma dual en ...
Impacto de la nutrición materna sobre la composición de la leche humana destinada a recién nacidos de alto riesgo
(2016)
El conocimiento de la dependencia o no de la ingesta o de la reserva materna de
nutrientes, permite predecir el riesgo de su deficiencia en el recién nacido; en algunos
casos es posible la adecuación nutricional o ...
Un nuevo concepto en obesidad y cáncer de próstata: PSA Masa
(2015)
Estudios recientes señalan que los hombres obesos tienen menores concentraciones plasmáticas de PSA que los hombres normopeso, probablemente debido a una menor actividad androgénica y/o a su mayor volumen plasmático (VP); ...
La responsabilidad social de la publicidad
(2015)
Comunicación (en formato póster) presentada durante las VII Jornadas de Investigación de la Universidad Juan Agustín Maza en el año 2015.
Aprendizaje colaborativo en la cátedra de Epistemología y Metodología de la Investigación de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UMaza
(2016)
En la educación tradicional, el profesor era el único responsable del aprendizaje de los alumnos. Actualmente, con la introducción de las tecnologías de la información y comunicación y las teorías que promueven el aprendizaje ...
Diversidad bacteriana ruminal en cabras criollas alimentadas con una dieta tradicional
(2016)
Los rumiantes poseen una gran eficiencia en la utilización de los sustratos presentes en la células vegetales, debido a la presencia de bacterias anaeróbicas y enzimas hidrolíticas en el rumen. Debido a las limitaciones ...
Generación de una plataforma biotecnológica para el diseño y producción in vitro de anticuerpos y proteínas recombinantes
(2016)
Este proyecto involucra tecnología innovadora, no disponible actualmente en nuestro país, que permite la producción de anticuerpos mediante técnicas in vitro.
Menor tiempo, menos costo, excelente calidad, sin necesidad ...