VARGAS, E.; WEAVER MONCHABLON, L.; SANCE, M.. Galletitas saludables libres de gluten elaboradas con piel de tomate para población infantil en edad escolar. Investigación, Ciencia y Universidad, [S.l.], v. 2, n. 3, p. 120, dic. 2018. ISSN 2525-1783. Disponible en: <http://repositorio.umaza.edu.ar/ojs/index.php/icu/article/view/120>. Fecha de acceso: 18 ago. 2019