RAMÍREZ, D. et al. Desarrollo de chips saludables de distintas variedades de rabanito (Rhapanus sativus L) y análisis de sus compuestos bioactivos. Investigación, Ciencia y Universidad, [S.l.], v. 2, n. 3, p. 165, dic. 2018. ISSN 2525-1783. Disponible en: <http://repositorio.umaza.edu.ar/ojs/index.php/icu/article/view/159>. Fecha de acceso: 26 feb. 2020