Inmunocitoprotección por derivados de yerba mate frente a contaminantes

  • E. A. Soria INICSA, UNC – CONICET
  • A. M. Canalis INICSA, UNC – CONICET
  • A. V. Scotta INICSA, UNC – CONICET
  • M. C. Cittadini INICSA, UNC – CONICET
  • C. Albrecht INICSA, UNC – CONICET
  • G. A. Bongiovanni PROBIEN, UNCOMA – CONICET
Palabras clave: xenohormesis, esplenocito, balance redox

Resumen

Se ha propuesto a fitoextractos y fitoquímicos derivados de la yerba mate como agentes protectores frente la agresión celular que implica la exposición a contaminantes ambientales. Entre estos contaminantes se encuentran el elemento arsénico y el pesticida clorpirifos ampliamente diseminados en todo el mundo. Los órganos y tejidos que constituyen el sistema inmune son blancos de sus efectos deletéreos, por lo que los cambios que tienen lugar tras la exposición a estos contaminantes están relacionados con una respuesta inmunitaria alterada.

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Publicado
2018-12-21
Cómo citar
SoriaE. A., CanalisA. M., ScottaA. V., CittadiniM. C., AlbrechtC., & BongiovanniG. A. (2018). Inmunocitoprotección por derivados de yerba mate frente a contaminantes. Investigación, Ciencia Y Universidad, 2(3), 179-180. Recuperado a partir de http://repositorio.umaza.edu.ar/ojs/index.php/icu/article/view/166
Sección
Resúmenes Jornadas de Yerba Mate y Salud