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Evaluación de los principales macronutrientes y micronutrientes en un grupo poblacional de mujeres del Gran Mendoza
(Dirección de Investigación, Ciencia y Técnica. Ministerio de Salud. Mendoza, 2013)
En la actualidad se asocia la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles a la ingesta inadecuada de alimentos. Por otra parte en nuestra región aun prevalecen enfermedades por carencia, por lo cual el obletivo ...
Situación de la fasciolasis humana en la República Argentina
(Dirección de Investigación, Ciencia y Técnica. Ministerio de Salud. Mendoza, 2013)
La fascioliasis, tradicionalmente considerado un
па. problema veterinario debido a las grandes pérdidas que provoca en la ganadería, recientemente ha pasado a ser un importante tema de salud pública dado que la fascioliasis ...
Déficit de vitamina D en pacientes con obesidad mórbida
(Dirección de Investigación, Ciencia y Técnica. Ministerio de Salud. Mendoza, 2013)
La vitamina D es la única vitamina que el organismo puede sintetizar a través de la luz solar. Por la tanto su biodisponibilidad es elevada. Pero se ha observado un alto déficit de dicha vitamina en personas con obesidad. ...
Obesidad sarcopénica: prevalencia en una muestra de mujeres de la UMaza
(Dirección de Investigación, Ciencia y Técnica. Ministerio de Salud. Mendoza, 2013-05)
La sarcopenia o pérdida de músculo trae como consecuencia dificultades funcionales. Es probable que el exceso de grasa y el déficit de músculo confluyan para dar lugar a la obesidad
Sarcopénica, un problema cada vez más ...
Estudio de salud genética en trabajadores agrícolas que aplica plaguicidas en Mendoza, Argentina.
(Dirección de Investigación, Ciencia y Técnica. Ministerio de Salud. Mendoza, 2013)
Extensa bibliografía reúne mucha información que advierte sobre el riesgo genético de los plaguicidas agrícolas, con biomonitoreos de genotoxicidad en trabaiadores rurales de muchos países (Pastor et al., 2003, Benedetti ...
Influencia de alimentación y del estilo de vida en el estrés oxidativo.
(Dirección de Investigación, Ciencia y Técnica. Ministerio de Salud. Mendoza, 2013)
Dado que no existen en nuestra región estudios sobre el estrés oxidativo en humanos y su relación con el consumo de alimentos, comparando omnívoros, ovo lacto vegetarianos y vegetarianos estrictos, se realizó el presente ...
Sífilis en edad pediátrica: experiencia en diez años.
(Dirección de Investigación, Ciencia y Técnica. Ministerio de Salud. Mendoza, 2013)
La sífilis es una enfermedad infectocontagiosa sistémica. Su incidencia aumentó significativamente
en la última década. Las manifestaciones
dermatológicas son las más frecuentes y evidentes, constituyendo un pilar elemental ...