Vitamina D, obesidad e inmunidad
dc.contributor.author | Pampillón, Natalia | |
dc.contributor.author | Abaurre, Mariela | |
dc.date.accessioned | 2021-09-21T22:02:26Z | |
dc.date.available | 2021-09-21T22:02:26Z | |
dc.date.issued | 2020-10 | |
dc.identifier.citation | Pampillón, N. y Abaurre, M. (2020, octubre) Vitamina D, obesidad e inmunidad (Área: Ciencia de la Salud Humana. Simposio Investigación en Nutrición: Avances científicos actuales). IX Jornadas de Investigación. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 11, nº 11. 74. | en_US |
dc.identifier.issn | 2314-2170 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2551 | |
dc.description | El aumento acelerado de la prevalencia de obesidad en gran número de países. En Argentina 6 de cada 10 adultos presentan exceso de peso. La vitamina D es la única vitamina que el organismo puede sintetizar a través de la luz solar, por la tanto su biodisponibilidad debería ser elevada. Pero se ha observado un alto déficit de dicha vitamina en personas con obesidad. En estas épocas de pandemia ha resurgido las funciones sobre el sistema inmunológico, ya que existe una relación indiscutible entre la vitamina D y el sistema inmunitario. Los datos epidemiológicos vinculan la deficiencia de vitamina D al funcionamiento defectuoso del sistema inmune, mayor riesgo de infecciones, predisposición a la enfermedad autoinmune. | en_US |
dc.description.abstract | El aumento acelerado de la prevalencia de obesidad en gran número de países. En Argentina 6 de cada 10 adultos presentan exceso de peso. La vitamina D es la única vitamina que el organismo puede sintetizar a través de la luz solar, por la tanto su biodisponibilidad debería ser elevada. Pero se ha observado un alto déficit de dicha vitamina en personas con obesidad. En estas épocas de pandemia ha resurgido las funciones sobre el sistema inmunológico, ya que existe una relación indiscutible entre la vitamina D y el sistema inmunitario. Los datos epidemiológicos vinculan la deficiencia de vitamina D al funcionamiento defectuoso del sistema inmune, mayor riesgo de infecciones, predisposición a la enfermedad autoinmune. El objetivo fue determinar la prevalencia de déficit de vitamina D en la obesidad mórbida. Se trata de un estudio no experimental y descriptivo transversal. | en_US |
dc.language.iso | spa | en_US |
dc.publisher | Editorial UMaza | en_US |
dc.source | Revista Jornadas de Investigación (2020); año 11, n° 11 | |
dc.subject | Obesidad | en_US |
dc.subject | Vitamina D | en_US |
dc.subject | Inmunidad | en_US |
dc.title | Vitamina D, obesidad e inmunidad | en_US |
dc.type | Resumen de Comunicación en Evento Científico | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Pampillón, Natalia. Universidad Juan Agustín Maza. Clínica Quirúrgica; Argentina. | en_US |
umaza.description.filiation | Fil: Abaurre, Mariela. Universidad Juan Agustín Maza. Clínica Quirúrgica; Argentina. | en_US |
umaza.statusSNRD | Publicada | en_US |