Browsing by Author "Hernández Jerez, Antonio Francisco"

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    • Antiparasitarios en producción bovina y el riesgo de residuos en alimentos 

      Ferré, Daniela Marisol; Gorla, Nora Viviana; Hernández Jerez, Antonio Francisco; Mañas, Fernando Javier; Quero, Arnaldo Martín (Editorial UMaza, 2020-10-23)
      Documento de exposición de equipo de docentes investigadores en el Bloque "Presentación de libros de Editorial UMaza", realizado en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, el día 23 de octubre del 2020. Se presentó el libro "Antiparasitarios en producción bovina y el riesgo de residuos en alimentos". El bloque fue moderado por la Lic. PAMELA ALCOVER. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza ...

    • Antiparasitarios en Producción Bovina y el riesgo de residuos en alimentos 

      Ferré, Daniela; Gorla, Nora; Hernández Jerez, Antonio Francisco; Mañas, Fernando Javier; Martín Quero, Arnoldo Angel (Editorial UMaza, 2019)
      En el ámbito de la salud es actualmente reconocido el concepto de «One Health» desarrollado por la Organización Mundial de la Salud, que pretende conectar las comunidades médicas animal y humana para hallar soluciones a los problemas interrelacionados de salud global, ambiente y pobreza. En esa dirección, las actividades propias de la Salud Pública Veterinaria son todas aquellas involucradas con la protección y el mejoramiento de la salud humana, ligada a la salud animal, la producción animal y al equilibrio ambiental, todos íntimamente relacionados.