Enología Sustentable
Abstract
El presente webinar fue dictado por Gabriel Vivanco, Lucas Niven y Ana Puelles y organizado por la Facultad de Ingeniería y enología, en el marco de un ciclo de capacitaciones cuyo objetivo explicar las formas en las que las prácticas enológicas pueden volverse más sustentables. Podés ver también este webinar en nuestro canal de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=qYmF0AyECGU&list=PLtrc2io3FDLOv4DCcuEHHAj8XSniotGAw&index=22 Fil: Vivanco, Gabriel. Blumbeÿ. Mendoza. República Argentina Fil: Niven, Lucas: Bodega Niven. Mendoza. República Argentina Fil: Puelles, Ana: Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina