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Efecto del consumo de mate sobre el perfil lipídico
(2011-10)
Varios estudios sugieren que el consumo de mate tendría efectos hipocolesterolémicos, por la presencia de saponinas que interfieren en la absorción del colesterol y podrían bajarlo. El objetivo de este trabajo es comparar ...
Efecto del consumo de mate sobre el perfil lipídico
(Editorial Umaza, 2011-10)
El mate es la infusión más popular de nuestro país y los efectos de su consumo en el estado de salud aún no han sido del todo dilucidados. Varios estudios sugieren que el consumo habitual de esta bebida tendría efectos ...