Antioxidantes: afirmaciones y controversias

dc.contributor.author	Pérez Elizalde, Rafael
dc.date.accessioned	2020-12-03T15:12:50Z
dc.date.available	2020-12-03T15:12:50Z
dc.date.issued	2009-10
dc.identifier.citation	Pérez Elizalde, R. (2009, Octubre). Antioxidantes: afirmaciones y controversias. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 1, nº 1.	en_US
dc.identifier.uri	http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1991
dc.description.abstract	Son numerosos los estudios epidemiológicos que muestran una influencia significativa de la dieta en la incidencia del cáncer. Aunque no aportan pruebas sobre la responsabilidad de los componentes de la misma en la génesis del cáncer, proporcionan hipótesis de asociación y factores de riesgo.	en_US
dc.language.iso	spa	en_US
dc.publisher	Editorial UMaza	en_US
dc.source	Revista Jornadas de Investigación (2009); año 1, nº 1
dc.subject	Antioxidantes	en_US
dc.subject	Afirmaciones	en_US
dc.subject	Controversias	en_US
dc.title	Antioxidantes: afirmaciones y controversias	en_US
dc.type	Resumen de Comunicación en Evento Científico	en_US
umaza.description.filiation	Fil: Pérez Elizalde, Rafael. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Mendoza. República Argentina .	en_US
umaza.statusSNRD	Publicada	en_US