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Efecto del consumo habitual de mate sobre el perfil lipídico en adultos normolipidémicos
(2016)
Varios estudios sugieren que el consumo habitual de mate tiene efectos hipocolesterolémicos. Esta propiedad puede estar dada por la presencia de saponinas o por la disminución de la actividad de la 3-hidroxi-3metil-glutaril ...
Efecto del consumo de mate sobre el perfil lipídico en pacientes dislipidémicos
(2013)
El mate ha demostrado propiedades hipolipemiantes en estudios in vitro e in vivo. Esta propiedad puede ser explicada por la inhibición de la absorción del colesterol exógeno debido a la presencia de saponinas y por la ...