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Aplicación de chips de sarmientos para la vinificación y crianza de vinos Malbec y Bonarda

dc.contributor.authorFanzone, Martín
dc.contributor.authorPrieto, Jorge
dc.contributor.authorJofré, Viviana
dc.contributor.authorAssof, Mariela
dc.contributor.authorGil Quiroga, Daniela
dc.contributor.authorLacognata Sottano, Juan Ignacio
dc.contributor.authorCatania, Anibal
dc.contributor.authorSari, Santiago
dc.date.accessioned2020-11-25T22:33:54Z
dc.date.available2020-11-25T22:33:54Z
dc.date.issued2020-10-23
dc.identifier.urihttp://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1936
dc.description.abstractComunicación científica en formato E-POSTER, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el bloque: ACTUALIZACIÓN EN VITIVINICULTURA, ENOLOGÍA Y SUBPRODUCTOS VITIVINÍCOLAS. el mismo fue moderado por el DR. FANZONE MARTÍN. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza).en_US
dc.language.isospaen_US
dc.subjectChips de sarmientos
dc.subjectVinos tintos
dc.subjectComposición química
dc.titleAplicación de chips de sarmientos para la vinificación y crianza de vinos Malbec y Bonardaen_US
dc.typeComunicación en Eventos Científicosen_US
umaza.description.filiationFil: Fanzone, Martín. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza. Mendoza. República Argentina.
umaza.description.filiationFil: Prieto, Jorge. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza. Mendoza. República Argentina.
umaza.description.filiationFil: Jofré, Viviana. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza. Mendoza. República Argentina.
umaza.description.filiationFil: Assof, Mariela. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza. Mendoza. República Argentina.
umaza.description.filiationFil: Gil Quiroga, Daniela. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ingeniería y Enología. Mendoza. República Argentina.
umaza.description.filiationFil: Lacognata Sottano, Juan Ignacio. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ingeniería y Enología. Mendoza. República Argentina.
umaza.description.filiationFil: Catania, Anibal. Catania, Aníbal. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Mendoza. República Argentina.
umaza.description.filiationFil: Sari, Santiago. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Mendoza. Mendoza. República Argentina.
umaza.statusSNRDPublicadaen_US


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Fanzone_Aplicación de chips ...
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