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dc.contributor.authorChamorro, Jensen José Tomás
dc.contributor.authorOlguin, Luis Alberto
dc.contributor.authorMorales, Mario Julio
dc.date.accessioned2020-12-15T10:19:59Z
dc.date.available2020-12-15T10:19:59Z
dc.date.issued2020-10-19
dc.identifier.urihttp://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2035
dc.description.abstractComunicación científica en formato E- PÓSTER, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el Bloque de comunicaciones científicas: "MEDICINA VETERINARIA EN EL ÁMBITO PECUARIO Y SALÚD PÚBLICA", el mismo fue moderado por el DR. BOTTINI RUBÉN. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza).en_US
dc.language.isospaen_US
dc.subjectQuesosen_US
dc.subjectMaduraciónen_US
dc.subjectBacteriasen_US
dc.titleAnálisis microbiológico de quesos frescos de cabra y a los 10, 20 y 30 días de maduración, elaborados por productores de la Agricultura Familiar Campesina de Lampaen_US
dc.typeComunicación en Eventos Científicosen_US
umaza.description.filiationFil: Chamorro, , Jensen José Tomás. Universidad de Las Américas. Escuela de Medicina Veterinaria. Santiago de Chile. Chile.en_US
umaza.description.filiationFil: ; Olguin, Luis Alberto. Universidad de Las Américas. Escuela de Medicina Veterinaria. Santiago de Chile. Chile.en_US
umaza.description.filiationFil: Morales, Mario Julio. Universidad de Las Américas. Escuela de Medicina Veterinaria. Santiago de Chile. Chile.en_US
umaza.statusSNRDPublicadaen_US


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