XI Jornadas de Investigación UMaza 2019

Abstract

En este presente número, el actual número once, podemos ver la presentación, en formato de resúmenes, de valiosos resultados de proyectos de investigación que se han desarrollado con aprobación y financiamiento en la Universidad Juan Agustín Maza y, en algunos casos, también con el aporte de otras instituciones bajo convenio. Asimismo y completando este reporte, se le ha dado lugar de publicación a resúmenes de proyectos que se están llevando adelante en este año y que consideramos oportuno que den cuenta a la sociedad de lo que se está trabajando y de cómo van transcurriendo dichos proyectos en vistas de los objetivos planteados, apuntando a la comunicación del proceso de investigación vigente. En las Jornadas UMaza, todo lo referente a la comunicación pública de la ciencia se denomina “Ciencia Abierta”. Cabe destacar que dicho módulo tiene una vigencia de 7 ediciones y fue creado con el objetivo de transmitir al medio la actualidad en investigación y desarrollo del conocimiento científico local. Junto a este módulo también nació el llamado “Ciencia Novel”, cuyo objetivo principal fue y sigue siendo dar lugar a la presentación de tesinas de grado y tesis de posgrado que son resultado de la finalización de carreras en esta casa de estudios. El lector podrá observar también un tercer módulo que acompaña y complementa a estos dos: “Ciencia para Científicos”, dedicado a la capacitación de equipos de investigación, docentes y alumnos en cuestiones referidas a la ciencia y la investigación. En estas XI Jornadas, bajo ese espíritu se llevó adelante el Foro de Educación Superior del Futuro, organizado por el Observatorio Provincial de Educación Superior UMaza; un Simposio de Actualización en Nutrición, organizado por la Facultad de Ciencias de la Nutrición; un Seminario referido a Enfoques Alternativos en la Producción de Agroalimentos organizado, por el Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales y el Laboratorio de Biología Celular y Molecular; y un Taller: Cómo postular para un posgrado en el exterior, organizado por el Observatorio de Medios UMaza.