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dc.contributor.authorJofré, Viviana
dc.date.accessioned2020-12-29T13:46:57Z
dc.date.available2020-12-29T13:46:57Z
dc.date.issued2020-10-20
dc.identifier.urihttp://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2173
dc.description.abstractComunicación científica en formato ORAL, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el Simposio: "VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, el mismo fue moderado por el Dr. MARTÍN FANZONE. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza).en_US
dc.language.isospaen_US
dc.subjectCompuestos bioactivosen_US
dc.subjectSubproductos agroindustrialesen_US
dc.subjectEconomía circularen_US
dc.titleSubproductos agroindustriales, fuentes de compuestos bioactivosen_US
dc.typeComunicación en Eventos Científicosen_US
umaza.description.filiationFil: Jofré, Viviana. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza. Mendoza. República Argentina.en_US
umaza.statusSNRDPublicadaen_US


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