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dc.contributor.authorPampillón, Natalia
dc.contributor.authorAbaurre, Mariela
dc.date.accessioned2021-09-21T22:02:26Z
dc.date.available2021-09-21T22:02:26Z
dc.date.issued2020-10
dc.identifier.citationPampillón, N. y Abaurre, M. (2020, octubre) Vitamina D, obesidad e inmunidad (Área: Ciencia de la Salud Humana. Simposio Investigación en Nutrición: Avances científicos actuales). IX Jornadas de Investigación. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 11, nº 11. 74.en_US
dc.identifier.issn2314-2170
dc.identifier.urihttp://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2551
dc.descriptionEl aumento acelerado de la prevalencia de obesidad en gran número de países. En Argentina 6 de cada 10 adultos presentan exceso de peso. La vitamina D es la única vitamina que el organismo puede sintetizar a través de la luz solar, por la tanto su biodisponibilidad debería ser elevada. Pero se ha observado un alto déficit de dicha vitamina en personas con obesidad. En estas épocas de pandemia ha resurgido las funciones sobre el sistema inmunológico, ya que existe una relación indiscutible entre la vitamina D y el sistema inmunitario. Los datos epidemiológicos vinculan la deficiencia de vitamina D al funcionamiento defectuoso del sistema inmune, mayor riesgo de infecciones, predisposición a la enfermedad autoinmune.en_US
dc.description.abstractEl aumento acelerado de la prevalencia de obesidad en gran número de países. En Argentina 6 de cada 10 adultos presentan exceso de peso. La vitamina D es la única vitamina que el organismo puede sintetizar a través de la luz solar, por la tanto su biodisponibilidad debería ser elevada. Pero se ha observado un alto déficit de dicha vitamina en personas con obesidad. En estas épocas de pandemia ha resurgido las funciones sobre el sistema inmunológico, ya que existe una relación indiscutible entre la vitamina D y el sistema inmunitario. Los datos epidemiológicos vinculan la deficiencia de vitamina D al funcionamiento defectuoso del sistema inmune, mayor riesgo de infecciones, predisposición a la enfermedad autoinmune. El objetivo fue determinar la prevalencia de déficit de vitamina D en la obesidad mórbida. Se trata de un estudio no experimental y descriptivo transversal.en_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherEditorial UMazaen_US
dc.sourceRevista Jornadas de Investigación (2020); año 11, n° 11
dc.subjectObesidaden_US
dc.subjectVitamina Den_US
dc.subjectInmunidaden_US
dc.titleVitamina D, obesidad e inmunidaden_US
dc.typeResumen de Comunicación en Evento Científicoen_US
umaza.description.filiationFil: Pampillón, Natalia. Universidad Juan Agustín Maza. Clínica Quirúrgica; Argentina.en_US
umaza.description.filiationFil: Abaurre, Mariela. Universidad Juan Agustín Maza. Clínica Quirúrgica; Argentina.en_US
umaza.statusSNRDPublicadaen_US


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