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Contenido de hierro en alimentos elaborados con harina fortificada y consumo general de hierro en la alimentación habitual de mujeres del Gran Mendoza, como factores condicionantes de la anemia ferropénica
(Editorial Umaza, 2011-10)
El proyecto tiene como finalidad incrementar el conocimiento y mejorar un problema de salud pública como es el bajo consumo de hierro y su relación con la anemia ferropénica, la enfermedad carencial más frecuente en ...
Simultaneidad de factores de riesgo que influyen en el estrés oxidativos
(2013)
El test psicológico State -Trait Anxiety Inventory (STAI)
determina ansiedad-estado o condición emocional
transitoria del sujeto, que se caracteriza por sentimientos
subjetivos, conscientemente percibidos, de
tensión ...
Estilos de vida y factores de riesgo para la salud
(2013)
Se realizó una comparación entre tres estilos de vida,
según los hábitos alimentarios, para determinar tendencias
que pueden influir en la salud de los individuos.
Establecer factores que indiquen peligros para la ...