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    Influencia de la variabilidad fisicoquímica de cinco especies forrajeras leñosas en el comportamiento selectivo de cabras biotipo criollo en el NE de Mendoza, Argentina

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    Egea_Influencia de la variabilidad fisicoquímica de cinco especies forrajeras leñosas en el comportamiento selectivo de cabras biotipo criollo en el NE de Mendoza, Argentina_2014.pdf (26.96Kb)
    Date
    2014-10
    Author
    Egea, Vanina
    Allegretti, Liliana
    Paez Lama, Sebastián
    Fucili, Mercedes
    Grilli, Diego
    Metadata
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    Abstract
    Las cabras en pastoreo ingieren dietas con una elevada proporción de especies leñosas de intermedia a baja calidad nutricional, de acuerdo al contenido proteico y de compuestos secundarios, principalmente taninos. En particular, en el NE de Lavalle, los arbustos taniníferos Tricomaria usillo y Mimosa ephedroides representan cerca del 40% de la dieta de las cabras. La diferente afinidad de los taninos por las proteínas (diferente actividad biológica) se traduce en el animal en diferentes efectos sobre el consumo y digestibilidad de la dieta. // La composición de dietas mixtas puede considerarse como una estrategia comportamental de los herbívoros para contrarrestar los efectos deletéreos, e incluso beneficiarse, a partir de la ingesta de dosis adecuadas de taninos. // Por otra parte, las diferencias en las características morfológicas de las plantas afectan las tasas de ingesta de nutrientes y antinutrientes que obtienen las cabras a partir de las forrajeras que consumen. Esto influye en las decisiones alimentarias de los animales, los cuales seleccionarían alimentos que les permiten optimizar la tasa de ingesta de nutrientes.
     
    Fil: Egea, Vanina. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Mendoza. República Argentina.
     
    Fil: Allegretti, Liliana Inés. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Mendoza. República Argentina.
     
    Fil: Paez Lama, Sebastián. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas. CCT-CONICET Mendoza. República Argentina.
     
    Fil: Fucili, Mercedes. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas. CCT-CONICET Mendoza. República Argentina.
     
    Fil: Grilli, Diego. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Universidad Nacional Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Mendoza. República Argentina.
     
    Subject
    Especies forrajeras leñosas
    Comportamiento selectivo
    Cabra
    Dieta
    URI
    http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2344
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-citation
    Egea, A.V., Allegretti, L.I., Paez Lama, S., Fucili, M. y Grilli, D. (2014, octubre) Influencia de la variabilidad fisicoquímica de cinco especies forrajeras leñosas en el comportamiento selectivo de cabras biotipo criollo en el NE de Mendoza, Argentina (Póster en curso: Área Salud). IX Jornadas de Investigación. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 6, nº 6. 105-106.
    Collections
    • Revista Jornadas de investigación 2014 [67]

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