Evaluación de la persistencia y patogenicidad de cepas de Escherichia coli productora de toxina shiga y Escherichia coli enteropatógena en arena
Abstract
Escherichia coli shigatoxigénico (STEC) es un patógeno emergente de presentación endémica señalado como la principal etiología de síndrome urémico hemolítico. E. coli enteropatógeno (EPEC) constituye otro patovar de E. coli con impacto en la Salud Pública debido a que causa diarrea infantil potencialmente mortal. El objetivo del presente trabajo fue estudiar la persistencia de cepas STEC y EPEC en una matriz definida, arena, sometida a condiciones ambientales estresantes como
calor, desecación y falta de nutrientes. Fil: Sanin, Mariana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Microbiología; Argentina. Fil: Vasquez Pinochet, Sandra. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Microbiología; Argentina. Fil: Bentancor, Adriana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Microbiología; Argentina. Fil: Blanco Crivelli, Ximena. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Microbiología; Argentina.
