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    Valoración nutricional del obeso mórbido

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    Pampillón_Valoración Nutricional del Obeso Mórbido_2010.pdf (628.0Kb)
    Date
    2010-10
    Author
    Pampillón, Natalia
    Yapur, Gustavo
    Podestá, Susana
    Metadata
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    Abstract
    Objetivos: Valorar el estado nutricional del paciente con obesidad mórbida. Caracterizar los hábitos alimentarios del obeso mórbido de la República Argentina, México y Chile. Valorar marcadores de estado nutricional: proteínas y albúminas, vitaminas y minerales en sangre. Metodología: Distintos centros que trabajan con obesidad mórbida realizarán la valoración nutricional del paciente con esta patología. El diseño del estudio es descriptivo transversal, de recolección de datos Multicéntrico los que se procesarán centralmente en la UMaza.
     
    Fil: Pampillón, Natalia. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina.
     
    Fil: Yapur, Gustavo. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina.
     
    Fil: Podestá, Susana. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza. República Argentina.
     
    Subject
    Estado nutricional
    Obesidad mórbida
    Proteínas
    URI
    http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2707
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-citation
    Pampillón, N., Yapur, G. y Podestá, S. (2010) Valoración nutricional del obeso mórbido (Facultad de Ciencias de la Nutrición). II Jornadas de Investigación. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 2, nº 2. 22.
    Collections
    • Revista Jornadas de investigación 2010 [93]

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