Condiciones de bienestar de bovinos para carne en un sistema de engorde a corral en Mendoza, Argentina
| dc.contributor.author | Carracedo, Rocío | |
| dc.contributor.author | López Garrido, Adrianal | |
| dc.contributor.author | Franco, Andrés | |
| dc.contributor.author | Longone, Milagros | |
| dc.contributor.author | Gorla, Nora | |
| dc.contributor.author | Ferré, Daniela | |
| dc.date.accessioned | 2025-02-20T15:50:14Z | |
| dc.date.available | 2025-02-20T15:50:14Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/3505 | |
| dc.description.abstract | En Mendoza se crían, recrían y engordan bovinos para obtener carne. El engorde a corral se distribuye en 14 establecimientos registrados en el Servicio Nacional de Calidad e Inocuidad Alimentaria (SENASA). El estado de bienestar animal desde la producción primaria hasta instancias pre-faena, impacta en la calidad del producto final. El objetivo del estudio fue evaluar el nivel de cumplimiento de las exigencias mínimas de condiciones de bienestar animal según normativa nacional. | en_US |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.subject | Cinco libertades | en_US |
| dc.subject | Cuidado animal | en_US |
| dc.subject | Ganado bovino | en_US |
| dc.title | Condiciones de bienestar de bovinos para carne en un sistema de engorde a corral en Mendoza, Argentina | en_US |
| dc.type | Póster | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Carracedo, Rocío. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción, Universidad Juan Agustín Maza, Argentina | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: López Garrido, Adrianal. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción, Universidad Juan Agustín Maza, Argentina | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Franco, Andrés. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción, Universidad Juan Agustín Maza, Argentina | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Longone, Milagros. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias Veterinarias y Ambientales. Mendoza, Argentina | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Gorla, Nora. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción, Universidad Juan Agustín Maza, Argentina; CONICET | en_US |
| umaza.description.filiation | Fil: Ferré, Daniela. Laboratorio de Genética, Ambiente y Reproducción, Universidad Juan Agustín Maza, Argentina; CONICET | en_US |
| umaza.statusSNRD | Publicada | en_US |
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