Influencia de la composición de la dieta sobre la producción colónica de gases y su importancia para el paciente hospitalizado.
Abstract
ARTÍCULO PUBLICADO EN REVISTA EXTERNA. La microbiota intestinal humana es una comunidad microbiana grande y compleja. En total, más de 1000 especies bacterianas han sido identificadas. El conjunto de genes de la microbiota intestinal (microbioma intestinal)
se estima en unos 3 millones, 150 veces mayor que el del genoma humano.1 Estudios observacionales compararon la microbiota fecal de sujetos sanos con la de sujetos enfermos y demostraron que la microbiota intestinal juega un papel importante en la etiología y/o el desarrollo de una amplia gama de enfermedades gastrointestinales tales como enfermedad inflamatoria intestinal (EII), síndrome de intestino irritable. Fil: Díaz, Jésica. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias de la Nutrición. Mendoza. República Argentina. Hospital Luis Lagomaggiore. Mendoza Fil: Asús, Nazarena. Universidad Juan Agustín Maza. Facultad de Ciencias de la Nutrición. Mendoza. República Argentina. Hospital Universitario. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias de la Nutrición. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza
URI
http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1409https://bdigital.uncu.edu.ar/app/navegador/?idobjeto=9706