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Calidad microbiológica de frutas y verduras mínimamente procesadas en puntos de venta del gran Mendoza
(Editorial UMaza, 2017-10)
La producción de alimentos listos para consu-mo ha promovido la necesidad de investigar su inocuidad. Frutas y verduras son claves en una dieta saludable y forman parte de una demanda social de alimentos naturales en ...
Desarrollo de una técnica molecular para inestabilidad de microsatélites aplicable a cáncer de colon
(Editorial UMaza, 2017-10)
El Cáncer Colorrectal (CCR) es la segunda causa de muerte por cáncer en Argentina, con más de 11.000 nuevos casos por año. Entre el 3 y el 8% de los casos son producidos por mutaciones heredables. El síndrome más común es ...
Utilidad de la determinación de Péptido C durante la prueba de tolerancia oral a la glucosa para evaluar insulinorresistencia en pacientes pediátricos
(Editorial UMaza, 2017-10)
La Diabetes Mellitus tipo 2 es un trastorno metabólico, poligénico y multifactorial en el que se dan dos hechos fundamentales: la insulinoresistencia (IR) y la disfunción de la célula ß pancreática. Comofactor precoz en ...
Marcadores moleculares en rabdomiosarcoma pediátrico: de la biología molecular a la aplicación clínica
(Editorial UMaza, 2017-10)
El rabdomiosarcoma (RMS) es el tumor ma-ligno de partes blandas más común en la infancia. Se dis-tinguen principalmente dos subtipos histológicos: embrio-nario (RMSe) y alveolar (RMSa), teniendo el primero mejor pronóstico ...
Enfermedad renal crónica no proteinúrica en pacientes con diabetes: realidad o efecto del control
(Editorial UMaza, 2017-10)
El declinar de la tasa de filtración glome-rular (eGFR4) es generalmente observado en pacientes con diabetes mellitus (DM) siguiendo a macroalbuminu-ria. Hay evidencia que puede presentarse durante micro (MA) y aun normo ...
Evaluación de enfermedad cardiovascular subclínica en pacientes con DM1
(Editorial UMaza, 2017-10)
La diabetes mellitus tipo 1 (DM1) se caracteriza por un déficit absoluto de insulina. Los pacientes con DM1, poseen mayor riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV) (enfermedad coronaria, miocardiopatías, accidente ...
Evaluación cualitativa del grado de conocimiento que tiene el paciente con obesidad de su enfermedad y la autopercepción de la misma
(Editorial UMaza, 2017-10)
La obesidad es una enfermedad crónica, multifactorial, inflamatoria, poligénica caracterizada por un exceso del porcentaje de grasa corporal que pone al individuo en una situación de riesgo de padecer enfermedades ...
Correlación entre la hiperuricemia y la fructosamina como indicadores tempranos de desórdenes metabólicos en adultos jóvenes
(Editorial UMaza, 2017-10)
Se observaron valores elevados de uricemia asociados a un aumento de fructosamina (proteína glicosilada sérica) en jóvenes mendocinos comprendidos entre 18 a 25 años de edad, relacionándose los mismos con datos con los ...
Detección de virus de la hepatitis E en muestras clínicas mediante metodología de real time
(Editorial UMaza, 2017-10)
El virus dela Hepatitis E (HEV) es transmitido a través de una ruta fecal-oral en áreas endémicas fundamentalmente por la ingesta de agua contaminada y aunque la vía zoonótica está bien definida, la seroprevalencia en ...
Adiponectina en el descenso de peso: Resultados de una intervención con Yerba Mate
(Editorial UMaza, 2017-10)
Comunicación (en formato póster) presentada durante las IX Jornadas de Investigación de la Universidad Juan Agustín Maza en el año 2017.