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Obesidad y depresión en adulto mayor
(2018)
Durante las últimas décadas la población geriátrica se ha transformado en el grupo de mayor crecimiento en todo el mundo, sin embargo, este mundo aún no se adapta a ello. En esta etapa de la vida un gran porcentaje de ...
Elaboración de alimento bajo en fibra para incorporar en el desayuno de pacientes con hipotiroidismo
(2018)
La provincia de Mendoza presenta en su población, un gran porcentaje de personas con hipotiroidismo. Las mismas no pueden consumir fibra insoluble debido a que interfiere en la absorción de la levotiroxina, medicación que ...
Influencia del tiempo de contacto en la relación vino/alternativos de la madera de roble sobre las características organolépticas de vino malbec
(2018)
La madera de roble modifica de manera favorable las características organolépticas del vino que está en contacto con ella durante determinado tiempo. Transfiere complejidad, sabores y aromas agradables al producto final, ...
Red de agua y saneamiento en zona de piedemonte mendocino y análisis de precisión de instrumentos de medición
(2018)
El presente trabajo constituye un informe de las tareas realizadas en la empresa Agua y Saneamiento de Mendoza (Aysam S.A.) en el marco del cumplimiento de las Practicas Profesionales Supervisadas (PPS) de la Carrera de ...
La utilización de la imagen de la mujer en publicidad, en contraste con la evolución de su rol social en argentina desde 1950 hasta nuestros días
(2018)
La participación de las mujeres en el entorno social, ha experimentado una serie de profundos cambios en las últimas décadas, tendencia que se acentuó notablemente en los últimos años, a tal punto que, hoy, resulta ...
Las mujeres del poder: la figura de las esposas de los candidatos como contenido de marca de las campañas presidenciales 2015
(2018)
Existe un nuevo paradigma en la comunicación política en el que las campañas son manejadas como campañas publicitarias, y los partidos y candidatos, como marcas. En este paradigma se integran las nuevas tendencias de la ...
El periodismo satírico como forma de crítica política: análisis del discurso de la Revista Barcelona
(2018)
La sátira como herramienta para la realización de una crítica social y política tiene una larga tradición en la prensa gráfica Argentina. Tal es así que las primeras publicaciones se remontan al siglo XIX con gran influencia ...
Atlas de amenazas y desastres en Chile, ocurridos en los últimos 15 años
(Editorial UMaza, 2017-10)
Chile es país de desastres, por sus características geográficas como lo son los altos macizos que emergen de la cordillera de los Andes, las placas Sudamericana y Nazca, la amplia costa que se extiende de Norte a Sur, los ...
El ciclo de deming en el proceso enseñanza-aprendizaje de nivel universitario
(Editorial UMaza, 2017-10)
Desarrollar un proceso de enseñanza-aprendizaje bajo la premisa de mejora continua, como parte del Ciclo de Deming, implica que el docente conozca a fondo su disciplina, que sea capaz de transmitir competencias cognitivas, ...
La responsabilidad social de la publicidad: eficacia de las campañas de bien público
(Editorial UMaza, 2017-10)
Es innegable el rol de la publicidad en la construcción del imaginario social y en la transmisión de valores. Su desarrollo y ubicuidad en el plano comercial también se ponen al servicio de las causas sociales en la ...