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Reconocimiento de elementos geológicos y geomorfológicos ante el peligro aluvional, Cuenca El Peral, Chacras de Coria - Mendoza
(Editorial UMaza, 2014-10)
La densificación de las obras de urbanización en las cuencas de la zona pedemontana ha producido la aceleración de los procesos de degradación ambiental, lo cual es concluyente en términos de peligrosidad si se analizan ...
Determinación de un modelo digital de elevación mediante levantamiento gps y su comparación con modelos globales
(Editorial UMaza, 2014-10)
Un modelo es un esquema teórico, que representa un conjunto real, con cierto grado de precisión y en la forma más completa posible. Son muy útiles para describir, explicar o comprender mejor la realidad, cuando es imposible ...
Desarrollo de un yogur especialmente diseñado para niños oncológicos
(Editorial UMaza, 2014-10)
El cáncer pediátrico, es el resultado final de complejas
interacciones entre determinantes genéticos y medio
ambientales. El déficit de peso como el de talla en niños
oncológicos, no debe ser aceptado ni tratado como ...
Tisanas digestivas: análisis de la permanencia de agentes activos, acción terapéutica y posibles riesgos
(Editorial UMaza, 2014-10)
En el mundo de las plantas medicinales existen registros donde se describen terapias curativas para todo tipo de afecciones con diferentes hierbas silvestres o la combinación de ellas. La preparación de las plantas a través ...
Valoración nutricional del paciente con obesidad mórbida
(Editorial UMaza, 2014-10)
El obeso mórbido no es un paciente bien nutrido. Aun-que tiene depósitos excesivos de energía en forma de grasa puede tener carencias nutritivas clínicas o subclínicas por seguir dietas desequilibradas o demasiado restrictivas ...
Influencia de la alimentación y el estilo de vida en el estrés oxidativo
(Editorial UMaza, 2014-10)
Dada la tasa de sobrepeso y obesidad actuales tanto en niños (34% en Mendoza), como en adultos (53% en Argentina), resulta imprescindible tomar medidas concretas a fin de prevenir la aparición de enfermedades crónicas no ...
El diagnóstico de la cultura organizacional en una empresa estatal como eje estratégico para la orientación de las acciones hacia la efectividad organizacional
(Editorial UMaza, 2014-10)
Las organizaciones se enfrentan con entornos variables y competitivos que exigen toma de decisiones estratégicas y oportunas por parte de la alta dirección.
El reto no solo se presenta en la empresa privada, sino que ...
Mapeo de coberturas terrestres mediante el uso de tecnologías geoespaciales para Colombia y Argentina
(Editorial UMaza, 2014-10)
La información confiable de cobertura de la tierra es un tema de suma importancia en los ámbitos gubernamental, académico y social por las implicaciones que tienen los cambios de las coberturas terrestres en temas como ...
Dirofilariasis canina en zona árida de la provincia De Mendoza, Argentina
(Editorial UMaza, 2014-10)
La dirofilariasis, causada por la Dirofilaria immitis y la Dirofilaria repens, está emergiendo a nivel mundial. El perro es el hospedador definitivo y es transmitida por diversos mosquitos. La infección en humanos puede ...
Consumo de vegetales y contenido de óxido nítrico en sangre
(Editorial UMaza, 2014-10)
El estrés oxidativo es causado por un desequilibrio entre la producción de especies reactivas del oxígeno y la capacidad de un sistema biológico de destoxificar rápidamente los reactivos intermedios o reparar el daño celular ...