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    • Acción de diferentes drogas reposicionadas y derivadas de compuestos naturales sobre Trypanosoma dionissi 

      Cimador, Ana; Galante, Emeli; Losinno, Antonella; Vanrell, Cristina (Editorial UMaza, 2017-10)
      Trypanosoma (Schizotrypanum) dionissi es un tripanosoma no patógeno (comunes en murciélagos) estrechamente relacionado con Trypanosoma cruzi, el agente etiológico de la enfermedad de Chagas. Ambos kinetoplastidos presentan etapas morfológicas similares y son capaces de infectar células de mamífero en cultivo. Los mecanismos de invasión de células por parte de T. dionisii son poco conocidos. Se sabe que en condiciones de estrés nutricional la infección de ambos microorganis-mos se ve favorecida. A diferencia de T. cruzi, los trypo-mastigotes metacíclicos de T. dionisii no utilizan L-prolina como ...
    • Adherencia al tratamiento dietético de adultos que presentan hipertensión arterial 

      Resa Pi, Agustina (Editorial UMaza, 2017-10)
      Los países en desarrollo, se ven afectados por una doble carga de morbilidad resultante de la combinación de las enfermedades infecciosas tradicionales con un rápido crecimiento de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). Siendo la Enferme-dad Cardiovascular (ECV), en América latina, la principal causa de muerte. Objetivos: analizar la adherencia a la dieta de los adul-tos que presentan hipertensión arterial (HTA).
    • Adiponectina en el descenso de peso: resultados de una intervención con yerba mate 

      Mussi, Jessica; Messina, Diego; Corte, Carla; Avena, Virginia; Del Balzo, Diego; Kemnitz, Carolina; Simán, J; Saez, Aldana; Pérez Elizalde, Rafael (Editorial UMaza, 2017-10)
      La yerba mate, Ilex paraguariensis, es consumida ampliamente en América del Sur y es conoci-da por sus beneficios para la salud. Se han demostrado sus propiedades hipolipemiantes y antioxidantes debi-do a la presencia de polifenoles y saponinas. Además, estudios en animales han demostrado su participación en el control del peso y la inflamación. En este aspecto, la adiponectina juega un papel preponderante: esta hor-mona proteica es la adipoquina más abundante secre-tada por los adipocitos, con propiedades antidiabéticas, antiinflamatorias y antiaterogénicas. En la obesidad, que se considera un ...
    • Adiponectina en el descenso de peso: Resultados de una intervención con Yerba Mate 

      Mussi, Jessica; Messina, Diego; Corte, Carla; Avena, Virginia; Del Balzo, Diego; Kemnitz, Carolina; Simán, J; Saez, Aldana; Pérez Elizalde, Rafael (Editorial UMaza, 2017-10)
      Comunicación (en formato póster) presentada durante las IX Jornadas de Investigación de la Universidad Juan Agustín Maza en el año 2017.
    • Agenda informativa, democracia y ciudadanía en Mendoza: análisis del contenido de los principales medios digitales de la provincia 

      Zunino, Esteban; Scivoletto, Gonzalo; Ginestar, Andrea; Ortego Py, Valentina; Trías, Valeria; Funes, Brenda; Aveni, María José; Vinacour, Julián; Gómez Astié, N (Editorial UMaza, 2017-10)
      La provincia de Mendoza se destaca por la existencia de una vasta cantidad de medios de comunicación en diferentes formatos y plataformas. El análisis de los contenidos de esos medios puede repercutir en la mejora de la calidad de vida de la ciudadanía, sobre todo si se parte de la premisa de que la comunicación es un derecho humano fundamental y que la calidad, diversidad y pluralidad de la información repercute en la toma de decisiones de las personas, impactando centralmente en la calidad democrática de la sociedad.
    • Alternativas de organización de los usos y ocupación del suelo del departamento de Guaymallén, aprovechando sus potenciales 

      Femenía, Alfredo; Langer, Karen; Mustoni, Nora; Carrizo, Andrea; Becerra, Camila; Mercau, N; Ruiz, A; Sedevich, Ana (Editorial UMaza, 2017-10)
      El crecimiento continuo y no planificado del espacio mendocino ha provocado importantes deterioros, en muchos casos irreversibles, en la calidad de vida de la población; más aún, el Departamento de Guaymallén, siendo el más poblado del área metropolitana, es el que ha recibido el mayor impacto en su territorio. Las tareas previstas en este proyecto de construcción del conocimiento de la geografía departa-mental y búsqueda y análisis de alternativas de macro-zonificación y usos del suelo que potencien las características territoriales, tienden a identificar propuestas ejecutivas que mejoren ...
    • Análisis comparativo de las metodologías de los sistemas de clasificación de la cobertura de la tierra LCCS de la FAO y de CORINE de la Unión Europea para mapeo de cobertura terrestre 

      Salvatierra, Hilda Cristina; Escudero, Erica; Jiménez, Matías; Weidmann, Gastón (Editorial UMaza, 2017-10)
      Desde hace muchos años la cartografía temática ha generado un sinfín de productos acordes a pro-pósitos y aplicaciones específicas. Esta cartografía generalmente se apoya en sistemas de clasificación, fuentes de información, escalas y métodos de procesamiento de datos diferentes. Sin embargo, muchos de los actuales sistemas de clasificación de la cobertura y usos de la tierra, no son adecuados para el mapeo y monitoreo de las cubiertas a partir del uso de datos provenientes de sensores remotos, lo que provoca inconsistencias que minimizan la habilidad de sintetizar exitosamente evaluaciones y ...
    • Análisis de residuos líquidos industriales (riles) y contaminación en barrio Matadero-Franklin 

      Lara Belmar, Carlos Ignacio (Editorial UMaza, 2017-10)
      El barrio Matadero-Franklin fue construido en el año 1847 por iniciativa de la municipalidad de Santiago de Chile, como centro de procesamiento y distribución de carnes. Desde los años 1900, debido a la mala higiene, el Mercado y los barrios colindantes a este, soportaron el surgimiento y propagación de epidemias tales como el cólera, viruela y tuberculosis que rápidamente se expandieron hacia el resto de la ciudad metropolitana, puesto que un canal adyacente de aguas insalubres influía, conocido como el Zanjón de la Aguada. Hoy en día en época invernal tenemos riles que no dan abasto de las ...
    • Análisis del ensayo de micronúcleos citoma bucal en novillos según las características histológicas del epitelio 

      Ferré, Daniela; Carracedo, Rocío; Lucero, Brenda; Ludueña, Ricardo; Caliri, Martina; Gorla, Nora (Editorial UMaza, 2017-10)
      Comunicación (en formato póster) presentada durante las IX Jornadas de Investigación de la Universidad Juan Agustín Maza en el año 2017.
    • Análisis del ensayo de micronúcleos citoma bucal en novillos según las características histológicas del epitelio 

      Ferré, Daniela; Carracedo, Rocío; Lucero, Brenda; Ludueña, Ricardo; Caliri, Martina; Gorla, Nora (Editorial UMaza, 2017-10)
      Los biomonitoreos ambientales pueden realizarse para evaluar la salud genética de los organismos que lo habitan. En el ambiente agropecuario se destaca la presencia de los trabajadores agrícolas y los animales protagónicos en la cadena de producción de alimentos como son los bovinos. El daño genético en estos individuos puede estar asociado con la exposición crónica a plaguicidas u otros xenobióticos. Los biomonitoreos de daño genético en humanos pueden realizarse a través de ensayos como el de micronúcleos con inhibición de la citocinesis en linfocitos en cultivo (CBMN) y el ensayo de ...
    • Análisis in vitro de la adherencia de Pseudobutyrivibrio xylanivorans a células con características similares a las del epitelio ruminal 

      Ruiz, Soledad; Giménez, María Cecilia; Arenas, Graciela Nora; Sohaefer, Noelia; Pereyra, Laura; Pereyra, Celia; Quiroga, Luisa; Vernola, Santiago; Gaia, Augusto; Cardone, D; Goncalves, Celina; Sanchez, Laura; Tapia, A; Carrión, D; Galeano, P; Grilli, Diego (Editorial UMaza, 2017-10)
      Recientemente, nuestro equipo de investiga-ción logro aislar Pseudobutyrivibrio xylanivoransa partir del rumen de cabras Criollas. Esta cepa demostró una capaci-dad superior para degradar la hemicelulosa contenida en el heno de alfalfa a la informada en especies de butirivibrios ruminales relacionadas. Debido a esto,se decidió iniciar el estudio de la capacidad probiótica de P. xylanivorans. Dado que resulta necesario, en primer lugar, estudiar la ad-herencia bacteriana al epitelio del tracto digestivo, como un requisito fundamental para la selección de potenciales pro-bióticos, hemos iniciado ...
    • Añejamiento de vinos Malbec en diferentes recipientes: influencia sobre la composición fenólica y parámetros de color 

      Franchetti, Marcelo; Sari, Santiago; Fanzone, Martín (Editorial UMaza, 2017-10)
      Durante el añejamiento o conservación de los vinos se producen modificaciones de sus pro-piedades sensoriales, como la disminución de la astringencia y la estabilización del color. En la actualidad, los tres contenedores más populares para el añejamiento del vino se componen de roble, hormigón y acero inoxidable. La permeación de oxígeno varía de acuerdo con el material del recipiente, modificando posiblemente la composición fenólica del vino. Una moderada absorción de oxígeno durante este período puede acelerar y/o desencadenar reacciones específicas que influyen en sus propiedades sensoriales. ...
    • Aplicación de imágenes de radar para análisis de variables físicas en relación con acuíferos someros y construcción de un sistema de indicadores, cuenca del oasis norte de la provincia de Mendoza 

      Graña, Gerardo; Salvatierra, Hilda Cristina; Escudero, Erica; Langer, Karen; Jimenez, Matías; Delle Coste, Matías (Editorial UMaza, 2017-10)
      Los acuíferos someros tienen un alto valor ecosistémico y son un importante sustento de activida-des humanas ya que tienden a suplir el déficit hídrico su-perficial en períodos de escasez. En la cuenca del oasis norte de Mendoza, contamos con un importante acuífero surgente asociado a una estrecha franja NO-SE sobre la que existe una importante presión antrópica debido ur-banización y uso agrícola (Rodeo del Medio-Corralitos). Este acuífero continua su desarrollo subsuperficialmente hacia los sectores distales de la cuenca del Río Men-doza (norte y este), donde la presión antrópica disminu-ye, ...
    • Aportes a la co-localización de técnicas geodésicas fundamentales en el observatorio geodésico argentino alemán (AGGO) 

      Jiménez, Matías (Editorial UMaza, 2017-10)
      Los observatorios geodésicos de primer orden son aquellos que reúnen al menos dos técnicas fundamentales de medición geodésica, cuya combinación permite generar y mantener sistemas y marcos de referencia utilizados en diversos campos. AGGO surge de la cooperación entre CONICET (Argentina) y la Agencia Federal de Cartografía y Geodesia de Alemania (BKG). Cuenta con las técnicas de VLBI, GNSS y SLR, además de gravímetros, relojes atómicos y una estación meteorológica. Está ubicado en el parque Pereyra Iraola, en la provincia de Buenos Aires, a 30 km de la ciudad de la Plata.
    • Atlas de amenazas y desastres en Chile, ocurridos en los últimos 15 años 

      Candia Cruz, D; Hernández Pérez, L (Editorial UMaza, 2017-10)
      Chile es país de desastres, por sus características geográficas como lo son los altos macizos que emergen de la cordillera de los Andes, las placas Sudamericana y Nazca, la amplia costa que se extiende de Norte a Sur, los climas y microclimas que se compone el territorio nacional, y si éstos se combinan con cuadros de vulnerabilidad, económica, social y medioambiental, estamos en presencia de algún riesgo de desastre en el país. En el país en estudio no existe un Atlas con toda la información de amenazas a la que está expuesto el territorio nacional, es por esto, que la Universidad Bernardo ...
    • Auscultación dique- embalse «El Carrizal» 

      Escudero, Érica (Editorial UMaza, 2017-10)
      El presente trabajo constituye el in-forme de las tareas realizadas durante las prácticas profesionales desarrolladas en la Dirección Provincial de Hidráulica, dependiente de la Subsecretaria de Infraestructura dependiente del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía del Gobierno de la Provincia de Mendoza. Las mismas fueron realizadas durante los meses de: Septiembre, Octubre, Noviembre y Diciembre del año 2016, cuyas actividades fueron supervisa-das por el Ingeniero David Cangialosi, Director de la Institución y la Ingeniera Agrimensora Daniela Indeveri, tutores por parte de la ...
    • Brote por Serratia marcescens productora de carbapenemasas en un unidad de cuidados intensivos de adultos 

      Prieto, P.; Vernazzi, ML.; Donaire, I.; Capriolo, N.; Scala, G.; Cabral, M. (Editorial UMaza, 2017-10)
      Serratia marcescens (SM) es un bacilo Gram-negativo perteneciente a la familia Enterobacteriaceae, reconocido como patógeno oportunista asociado a brotes nosocomiales. Es naturalmente resistente a tetraciclina, amoxicilina, amoxicilina-clavulánico, cefalotina y colistin. En los últimos años existe preocupación por la gran dispersión de los bacilos gramnegativos resistentes a los carbapenémicos (KPC), también causantes de brotes nosocomiales; éstas aumentan la morbimortalidad, los costos hospitalarios y prolon-gan la internación. En nuestro hospital en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) en ...
    • Burnout y calidad de vida percibida en médicos residentes en área materno-infantil 

      Llano López, H.; Casari, L.; Torres, N.; Piera, M.; Nosal, P.; Moreno, E. (Editorial UMaza, 2017-10)
      El síndrome de burnout es un trastorno tridimensional resultante del estrés laboral, caracterizado por Cansancio Emocional (AE), Despersonalización (DP) y Baja realización personal (RP);observado especialmente en trabajos que involucran el contacto con personas. Entre los médicos, los residentes constituyen una población especialmente vulnerable.
    • Calidad microbiológica de frutas y verduras mínimamente procesadas en puntos de venta del gran Mendoza 

      Farrando, Soto; Sánchez, M L; Cuervo, M P; Nardello, A L; Di Santo, V; Rabino, D; Michaut, M A; Pizarro, M A (Editorial UMaza, 2017-10)
      La producción de alimentos listos para consu-mo ha promovido la necesidad de investigar su inocuidad. Frutas y verduras son claves en una dieta saludable y forman parte de una demanda social de alimentos naturales en creci-miento. Su consumo puede ser riesgoso por estar diseñados para ser consumidos sin ningún tratamiento que disminuya o elimine patógenos. Tal es el caso de las frutas y verduras mínimamente procesadas. Este es un estudio de tipo obser-vacional descriptivo longitudinal, realizado a partir de muestras obtenidas en el Gran Mendoza. Se efectuaron recuentos de indicadores de manipulación ...
    • Cambios en la morfología y la funcionalidad en jóvenes activos y sedentarios 

      Ceballos, Eduard; Sepúlveda, A.F.; Velandia, M.C. (Editorial UMaza, 2017-10)
      El paso del tiempo trae consigo el desarrollo de habilidades y capacidades de mayor nivel de complejidad, las cuales requieren de un desarrollo armónico entre los sistemas neuromotor, óseo y muscular. Este paso del tiempo genera procesos de evolución en otras esferas del desarrollo humano, por ejemplo, los procesos cognitivos, afectivos, sociales, físicos y emocionales. Di-versos estudios hablan de los efectos perjudiciales que traen la falta de actividad física y los altos niveles de sedentarismo en población joven. El incremento en la morbimortalidad asociada a enfermedades crónicas no ...