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Contribución del vapor de agua troposférico al desarrollo de tormentas severas en Mendoza
(Editorial UMaza, 2017-10)
El incremento en la ocurrencia de eventos extremos de precipitación se atribuye al cambio climático antropogénico, generando condiciones con mayor temperatura y disponibilidad de humedad para el desarrollo de tormentas ...
Influencia del prensado fraccionado de las uvas en los parámetros enológicos y composición aromática de mostos y vinos de la variedad Torrontés Riojano
(Editorial UMaza, 2017-10)
El cultivo de esta variedad autóctona es de suma importancia para la vitivinicultura argentina, ya que ha permitido la inserción y posicionamiento com-petitivo del país en el mercado vitivinícola mundial. Por tratarse de ...
Análisis de residuos líquidos industriales (riles) y contaminación en barrio Matadero-Franklin
(Editorial UMaza, 2017-10)
El barrio Matadero-Franklin fue construido en el año 1847 por iniciativa de la municipalidad de Santiago de Chile, como centro de procesamiento y distribución de carnes. Desde los años 1900, debido a la mala higiene, el ...
Utilización de nutrientes y comportamiento alimentario de cabras Criollas en respuesta a la manipulación de las experiencias dietarias tempranas con forrajeras nativas del desierto del Monte Central, Argentina
(Editorial UMaza, 2017-10)
La cría de cabras Criollas bajo sistemas de producción extensivos con pastoreo continuo es una de las principales actividades productivas del NE de Lavalle (Men-doza). Trabajos previos realizados por nuestro equipo de ...
Efectos del neuroesteroide allopregnenolona sobre la morfo-fisiología ovárica. Potencial aplicación en la clínica veterinaria
(Editorial UMaza, 2017-10)
Los esteroides sintetizados y metaboliza-dos en el sistema nervioso central (SNC) se denominan neuroesteroides y poseen un alto potencial de uso far-macológico en la regulación endócrina del síndrome pre menstrual y post ...
Ocurrencia de precipitaciones extremas en la provincia de Mendoza y su relación con el fenómeno de EL Niño
(Editorial UMaza, 2017-10)
Durante los últimos años se ha evidencia-do un incremento en la ocurrencia de eventos extremos de precipitación en Argentina, particularmente en regiones semi-áridas como es el caso de la provincia de Mendoza. Estos eventos ...
Factores de hipoalergenicidad en la leche de cabras criollas
(Editorial UMaza, 2017-10)
La producción láctea caprina se ha de-sarrollado recientemente en la Argentina, pero la leche de cabra tiene un menor consumo que la leche bovina debido a la falta de conocimiento de sus propiedades. Entre las propiedades ...
Determinación del índice inflamatorio de la dieta como estrategia de prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles
(Editorial UMaza, 2017-10)
La inflamación crónica de bajo grado es una característica patológica de las enfermedades crónicas, como diabetes tipo 2, obesidad, síndrome metabólico, enfermedad cardiovascular, enfermedad de hígado graso no alcohólico ...
Técnicas de interpretación visual de la cobertura y uso de la tierra con metodologías basadas en sistemas de clasificación CORINE
(Editorial UMaza, 2017-10)
El trabajo presentado forma parte del proyecto denominado «Análisis comparativo de las me-todologías de los Sistemas de Clasificación de la Co-bertura de la Tierra LCCS de la FAO y de CORINE de la Unión Europea para mapeo ...
Utilización de UAV para la generación de cartografía digital
(Editorial UMaza, 2017-10)
El ser humano en su afán de reconocer el lugar donde habita, históricamente ha intentado fotografiar desde más allá de donde sus ojos le permiten observar la superficie terrestre. La fotogrametría para esta tarea ha sido ...